NEAPOLITANISCHE PIZZA
Inspiriert von jahrhundertealter Tradition, veredelt mit moderner Raffinesse
Pizza mit Amore
Weil wir Pizza lieben, setzen wir auf traditionelle Rezepturen: Unser Teig ist besonders bekömmlich und herrlich fluffig. Jede Zutat wird bewusst ausgewählt, wie zum Beispiel Fior di Latte – der hochwertigste Mozzarella mit frischer und milder Note.
Traditioneller Teig
Unser Teig reift 48 Stunden für perfekten Geschmack und Textur.
Pizzaofen
In unserem original neapolitanischen Pizzaofen backen wir bei 450°C.
Frische Zutaten
Wir verwenden nur die besten, saisonalen Zutaten aus der Region und Italien.
Unsere 3 Favoriten
Die hier musst du einfach probiert haben! Noch mehr Hunger? Schau in unsere Speisekarte.
KEVINS EMPFEHLUNG
Antipasti misto
Gegrilltes Gemüse, Prosciutto, Salami, Ital. Hartkäse, Büffelmozzarella, Oliven, getr. Tomaten, hausgemachtes Pesto
FABIOS FAVORIT
Pistacchio e Mortadella
Pizza mit Mozzarella, Mortadella, Burrata und gehackte Pistazien
KLASSIKER
Della Casa
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, gehobelter Parmesan
Anfahrt
… und so kommst du zu uns.
Öffnungszeiten
Montag, Mittwoch, Donnerstag:
17:00 – 21:00 Uhr
Dienstag: Geschlossen
Freitag und Samstag: 14:00 – 21:00 Uhr
Sonntag: 17:00 – 21:00 Uhr
Adresse
Mühlenstraße 10, 23552 Lübeck
Wir sind Mulino
Mulino ist die Verwirklichung unseres gemeinsamen Traums.
Fabio bringt seine tiefe Liebe zur Handwerkskunst der neapolitanischen Pizza ein, während Kevin mit seiner Hingabe zur italienischen Gastfreundschaft und einem leidenschaftlichen Service jedes Detail perfektioniert. Zusammen haben wir Mulino geschaffen, um ein Stück authentisches Italien nach Lübeck zu bringen – einen Ort, an dem wir unsere Gäste nicht nur mit gutem Essen, sondern auch mit einem warmen, herzlichen Erlebnis begeistern wollen.
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